Ademe (Jute Leaves, Molokhia, Ewedu ) 500g

Ademe – 500 g (tiefgekühlt)

Herkunft: Ghana

Zutaten: 100 % Ademe-Blätter (Juteblätter) – tiefgekühlt

Lagerung: Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Verwendung: Ademe ist ein beliebtes afrikanisches Blattgemüse mit leicht schleimiger Konsistenz, ideal für traditionelle Gerichte wie „Palaver Sauce“, Suppen oder Eintöpfe. Es wird kurz gekocht oder mit Fleisch und Fisch zubereitet und ist reich an Ballaststoffen sowie pflanzlichem Eiweiß.

Hinweis: 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe, vegan und laktosefrei.

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert: 120 kJ / 29 kcal

Fett: 0,3 g

– davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Kohlenhydrate: 3,9 g

– davon Zucker: 0,5 g

Eiweiß: 2,6 g

Salz: 0,01 g